2015的第一頓晚餐就交給吃到飽的韓國料理來開胃~
今天來到的是之前在吃韓鄉的時候閃哥就一直提到的韓味煮藝. 直到今天有緣一吃!
坐落在大里的中興路上. 看到大大的黑底紅字招牌就到了~
店旁邊有附設停車場(不過車位不大多)
今天去吃的時候剛好遇到以不浪費食材為目的的吃到飽環保活動
每人優惠價NT.399. 感覺好像非常之划算~
店裡的布置很簡潔. 還附設有兒童遊樂區這點對有小孩的人來說超級加分的~~
韓味煮藝的吃到飽是採取自助式取菜放在鍋上煮 & 用小木夾選菜等兩種方式.
首先介紹自助煮吃到飽的部分
一開始每個桌上都會擺有一個類似銅盤烤肉的鍋子, 不過鍋子的材質變成類似不沾鍋那樣
服務生會按人數給一個大盤子讓客人自己去夾菜. 有點類似火鍋吃到飽的店那樣的做法
韓味煮藝的沾醬有分成兩種. 辣的跟不辣的. 端看各人喜好拿取. 版主想必當然是吃辣的囉~
再來有多種涼拌小菜吃到飽. 從韓式料理店最基本的泡菜. 小黃瓜. 豆芽菜到辣拌豆乾等都有~
我覺得比較沒吃過的就屬於醃製洋蔥絲. 不過吃起來就是走清清爽爽開胃款風格啦~
肉盤的部份就有醃製的豬. 雞. 牛等. 醃製過的肉烤完之後是不需要沾醬就有味道的唷~
另外還有牛五花. 豬五花這兩種未醃製的肉
不過不知道是因為火力還是因為油花太多的關係. 豬五花吃起來沒有漢城館那麼驚豔. 不過畢竟兩者走的風格不一樣所以應該也不能比啦XD
另外還有海鮮跟青菜跟一些火鍋料
特別要說的是他們家的海鮮很新鮮耶~~!!蝦子吃起來超好吃的!!!!大推大推大推阿~~~
把食材擺到鍋子上就會像下面這張圖一樣
特別要提到的是只有肉是放在中間突起的地方烤. 其他的食材都是利用高湯去煮唷~
這樣煮出來的青菜.火鍋料都可以吸到肉的精華~~!!
再來介紹的小木夾系列
每桌的桌上都會按人數給小木夾讓客人到前台去像下圖一樣把小木夾夾在自己想吃的菜上頭~
店員會幫忙料理的菜色有海鮮煎餅/泡菜煎餅/韓式炸雞/石鍋拌飯/辣炒年糕/炸醬麵/釜山煮/漢方雞湯/牛肉年糕湯/辛辣牛肉鍋/海鮮豆腐鍋以及雪濃牛肉鍋等
秉持著位觀眾試菜的概念. 版主每一道都給他吃過一遍!!
我覺得泡菜煎餅比海鮮煎餅好. 因為味道比較重!!不過海鮮煎餅的料蠻多的. 哈哈XDD
韓式炸雞跟逢甲的不太一樣. 沾醬沒有裹在雞的外頭而是要自己沾. 我個人覺得比較像台式鹽酥雞+沾醬
讓我回點兩次的是海鮮豆腐鍋!!!湯頭真的好喝阿~~~!!
漢方雞湯也是蠻好喝的~
釜山煮名字很威. 但我吃起來怎麼像就是把黑輪湯的甜不辣叉在竹籤上這樣
其他的部分就請見照片囉~我是覺得恩...胃夠放的話可以點看看啦XD
飲料除了有汽水類/三合一咖啡&奶茶以外. 還有瓶裝的美粒果喝到飽ㄟ!!
另外還有不知名品牌的冰淇淋~不過光喝美粒果我就覺得很超值了XDDD
整體這樣吃起來真的蠻超值又吃超超超飽的!!!
推薦給大家唷~
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營業時間 : 平日11:30-15:00. 17:30-22:00/例假日全天
地址 : 台中市大里區中興路一段134號
電話 : 04-24963274
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