來到新竹想吃饅頭第一個會想到光復饅頭店(一直觀望但都沒空檔吃)

再來就會想到位於學府路上的無名肉排蛋饅頭

所以今天一早就趕緊揪著閃光往肉排蛋饅頭出發! 

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饅頭是一個10元的樸實價位

加了蛋在加10元

加了豬排在加25元!!

這樣算算好像也快要可以吃一籠小籠湯包了~不過還好肉排蛋饅頭的飽足度比小籠湯包大勝!!

今天要推薦的雙人閃光set是肉排蛋饅頭*1+饅頭加蛋*1+蘿蔔糕*1+冰米漿+熱豆漿 

店家的饅頭會切成兩層

如果是肉排蛋的話會一層夾肉一層夾蛋

可以看到下圖中的肉其實就是煎豬排, 猜測是里肌(沒煮菜的傢伙不知道哪來的自信這樣猜)

若只是單純夾蛋的話則是兩層都夾蛋

因為是蔥蛋, 所以加10元覺得還蠻合情合理的XD

不過饅頭是比較常見的口感鬆軟派饅頭, 要是可以換成有咬勁山東大饅頭對我來說就更棒了~哈哈

蘿蔔糕的部分的話就是很單純裡面沒有夾雜任何東西的純蘿蔔糕

但是生煎起來沾醬油就超美味!! 會一口接一口

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米漿據描述口感濃郁

不過豆漿表現起來就比較一般般

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另外就是三位一體的沾醬~有辣椒醬油, 辣椒醬 & 醬油膏任君挑選~

雖然饅頭但裡面已經有灑胡椒粉, 不過喜歡重口味中帶點回甘的話建議可以在夾層中擠一點醬油膏

加上醬油膏也別有風味

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推薦給大家羅~

---------------------店家資訊--------------------------------------------------------------

營業時間 : 6:30~11:00 (賣完為止)

地址 : 新竹市學府路110號

電話 : 03-5721869

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