經過一連串的結婚出國. 好久沒更新的網誌終於在元旦連假後更新了~

本來排花蓮三天兩夜遊, 不過最後一天雨下不停只好被迫環半島從南迴回來

首先本篇要來介紹的本次假期的第一站 - 埔里!

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說到埔里通常會連想到美人腿(俗稱的筊白筍)還有李仔哥爌肉飯等等

託同行友人的福. 這回來點跟大家不一樣的 - 越!南!菜!

吃了會讓你對素食這個名稱完全改觀

乾淨的店面就像路邊的小麵攤沒有過多華麗的裝潢

價位也是很平易近人的70元以下!

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想看圖點餐的, 牆面上也有貼每樣菜的照片給大家參考

(是說出國玩後每次看到有照片的菜單真是覺得啾感心!)

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讓我依序來介紹一下這次的幾道菜~

涼菜一定要打頭陣! 所以先來的是鮮味春捲

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河粉皮包著生菜.白蘿蔔等等食材. 再沾上特製酸酸甜甜微微微辣的沾醬

超清爽開胃的啦!!! 在這個一點都不冷的冬天來吃也嘟嘟好

緊接著麵類就一道道的上來了!

素烤肉麵線

越南麵線跟台灣的比起來較為扁平些. 也更容易切斷

素烤肉看起來好像肉乾~吃起來也像蜜汁肉乾一樣帶有一點點甜味

也是個清爽好吃的滋味

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素牛肉河粉

清澈的湯汁果真喝起來跟看起來一樣的

麵我沒吃. 不過小鳥胃有人很開心的瞬間消滅這碗

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番茄米粉

不用多說. 這個湯真的也超好喝的(已愛上)

青菜又多. 含有豐富的維他命. 超超超推的! (不過重口味的人可能會吃不太習慣)

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法國麵包捲

凡走過本店必大推的法國麵包捲果真名不虛傳!!

外皮酥脆. 內在鬆軟. 夾著鮮蔬跟素肉. 然後還有畫龍點睛的九層塔!

吃完一塊還想再來一塊. 差點就要失去理智的外帶打包回家了

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看看這剖面圖! 看起來是不是超美味的~

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最後收尾的是炸春捲

現點現炸. 上桌的時候熱騰騰的冒著煙

咬下去那酥脆的聲音. 還有跟鮮味春捲一樣酸酸甜甜帶點微微微辣的醬汁

回想起來還是覺得好美味歐

據說裡面有包芋頭. 不過超敏感的我居然沒有吃出來!!

果然炸物是克服挑食的一個大絕阿!!!!!!!

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真的超級推薦給大家的!!!!

吃過還會向再回去吃的好店!!

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營業時間 : 11:00~15:30, 16:00~19:00 (周一公休)

地址 : 南投縣埔里鎮中山路二段23號(寶雅對面)

電話 : 049-2906960

 

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