在吃完讓我們撐到不行的Sarabeth's後. 馬不停蹄的趕場前往訂好位的龍都酒樓!
為了讓胃多長出一點空間(順便多蒐集一點寶貝豐富下圖鑑 XD)
一行人決定搭捷運回北車然後一路經中山地下街步行到餐廳
到門口的時間剛剛好可以進場~Lucky~
一看就知道很有歷史的門面
這次安排的位置是在地下一樓包廂
(不過個人比較喜歡一樓跟二樓的開闊感. 整個很有飲茶的感覺)
座位上已經先布置了三樣小菜
龍都的小菜是額外收費的. 如果沒有特別想吃可以請服務生幫忙收走
就座後會先詢問飲用茶湯 - 本日依舊採用個人偏愛的香片
(茶資是按人頭計算. 新台幣40/人)
然後就可以開始點餐啦~喔耶~
(是說最近為了趕製中秋月餅導致晚上不供應港點有點哀傷.....)
廣式烤鴨的部分在一開始訂位時就會保留一隻. 所以就可以安心的點些其他菜色
但是剛剛太過飽了. 只好只點個清炒蘆筍來補充一下每日蔬菜食用量
在談笑聲中烤鴨烤鴨上桌囉~
看著那一隻碩大肥美光澤度十足的鴨子. 聞著那撲鼻而來的香氣
真的整個口水都快流下來了
拍完照後服務生就把整隻端走直接在旁邊的桌上進行了片鴨秀
越看就越迫不及待想吃
烤鴨上桌時下方放置的蒸籠擺的是等等要用來包片鴨的糢糢餅
甜麵醬跟蔥白也上桌囉~
是說蔥白外面套一圈辣椒我兩次吃到都是在龍都. 好像其他店都還沒看過這樣的搭配
但試過一次之後真心覺得吃烤鴨要是手邊有辣椒我一定要切一圈套著蔥白
先上一盤肉比較多的片鴨
因為只有四個人吃所以可以很奢侈的一片糢糢餅夾兩片鴨肉
塗上甜麵醬. 放上肉. 再放上蔥白. 然後捲起來
真的是天堂阿阿阿~~
鮮嫩的肉. 混上蔥白跟辣椒讓整個捲餅吃起來更加的清甜
後面再上一盤就可以看到沒帶皮的片肉跟僅帶一點點肉的酥鴨皮
對著燈照還會透光耶
蘆筍此時也上桌了~
整個超粗超大根!!!!口感完全不是外面細蘆筍可以比擬的!!!!!
吃起來鮮甜又脆而且還不會太老!!!!
(好想拜師學藝喔...我也想天天吃到清甜炒蘆筍阿)
然後本人異想天開的把蘆筍夾進烤鴨夾餅裡面想創造新吃法
個人覺得咬下的時候增添了一種清脆口感. 也蠻不錯的!
最後擊敗眾人的一砲 鴨骨粥 上場了!
雖然用醬油罐來當比例. 但還是很難看清到底是有多大一碗!
旁邊附上了炸餛飩皮可以用來充當油條加在粥裡
看表面可以發現配料有皮蛋
但是撈起一瓢可以清楚看到整瓢滿滿都是肉跟骨阿!!!!
真的是香氣襲人!!!
一人一碗開吃後. 大概挖了10碗. 還有剩下半碗公可以外帶........
不過這個粥真的棒. 粥綿稠又帶著鴨香. 很好入口
強力推薦龍都廣式烤鴨(門口說遠近馳名XD)跟一定要配鴨骨粥!
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營業時間 : 11:30~14:30, 17:45~21:30
地址 : 台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
電話 : 02-25639293
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