因為老友結婚大家齊聚在宜蘭剛好是個吃櫻桃鴨的大好機會!!
禮拜五打電話還訂的到禮拜六晚餐. 難道鴨熱已經退燒!!???(O_o)
不過該吃的還是得吃!!
六點半準時到場. 座位是在二樓
櫻桃谷是以合菜為主的餐廳. 如果單點的話就是一鴨x吃(感覺起來有點空虛)
合菜有分為4/6/8人系列
本次為六大一小. 所以就先來個6人歡聚系列嚐嚐
上菜速度啵兒快的. 瞬間就啪啪啪的擺滿桌面
點合菜都會贈送的果汁(據說喝起來像現打的)
十分繽紛的蘭陽田園野菜盤
包含了栗子/山藥/筊白筍/番茄/地瓜/玉米/秋葵還有石蓮花
附上清爽的日式油醋跟重口味的蜂蜜芥末醬任君挑選
(是說七七居然吃了爸爸媽媽都不敢吃的石蓮花!! 實在佩服佩服)
蘭陽三味
三味就是牛蒡絲/蒸土豆跟醃蘿蔔
七七專攻老人愛的花生. 大人們專攻醃蘿蔔. 醃的好好吃沒有蘿蔔那種生生的味道
跟菜名我實在連不起來阿(攤手)
然後就看到師傅推著一隻大鴨子上場
登登登登登. 手起刀落. 瞬間鴨子就片片片片到桌上了XDD
櫻桃愛大米
以握壽司概念來呈現
整個大力推這個呀!!!!! 中間夾了起司覺得超棒的!!!!!
完美把飯跟鴨融合在一起. 我一口一個剛剛好
櫻桃片皮鴨
豪邁的鴨肉/豪邁的小黃瓜/豪邁的蔥搭配上豪邁的餅皮
餅皮是偏厚款的. 咬起來好生滿足
(不過我個人還是力推龍都酒樓的薄餅皮夾鴨搭配蔥段辣椒. 配色就是棒棒的)
鮮菇扒時蔬
時蔬蠻好吃的哈哈~
整個很需要青菜來中場一下
清炒蘭陽時蔬
本日時蔬是高麗菜. 就是炒高麗菜(攤手)
果律蝦球
蝦子的皮裹的蠻薄的. 吃起來還可以
XO醬炒鮮魷
帶點微辣的口感. 不過沒有特別驚艷的地方
鴨鬆生菜包
裡面好像炒了方塊狀的蘋果. 吃起來蠻清爽的
蔬鴨湯
這個我也蠻推薦的耶~可惜顧著喝沒有拍到照片
湯頭帶點微酸是個十分適合當Ending的湯頭. 完美撫慰吃太飽的胃
除了鴨以外. 還有薄片鴨血跟豆腐. 讓人整個都清爽起來~~大加分!!!
櫻桃谷特選甜點
眾人痾樂的小鴨包子登場!!!!
七七一看到鴨子軍團上桌根本都快坐不住了. 整個狂在位置上跳跳跳
看著大家拿著鴨子在手上拍照整個也太可愛~~
內餡是芝麻紅豆餡. 不會太過甜膩. 要是皮可以在薄一點更好XDD
大家有路過宜蘭的時候可以嘗嘗看. 算是個中規中矩又帶點特色的餐廳
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