來到好久沒拐進來的頭份街上突然發現有新店店店耶!!

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天氣剛好也冷冷的 紅燈籠的店門看起來特溫暖特想走進去

所以...就走進來嚐嚐鮮了~ XD

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菜色很單純. 三種風味的湯頭. 兩種麵體. 再搭配幾樣簡單的小菜

一目了然. 點起來很輕鬆~

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最後點了一碗最能突顯高湯功夫的豚骨. 還有讓無辣不歡的我想吃的煉獄拉麵

點好餐後就可以直接去櫃頭拿想要的小菜&結帳

櫃檯旁邊還很貼心的張貼細麵跟粗麵的樣本

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等待結帳的同時聽到老闆說小菜都是他們自己做的很新鮮~

 

不堪誘惑的我立刻加碼小菜-海帶一盤

 

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拿回座位就立刻開吃小菜了~

海帶有帶點微辣的口感~

咬起來還保有厚實的咬勁不會像有些滷味店都已經是不用用力就咬的斷的樣子

這種口感我還蠻喜歡的

一邊吃一邊等等等~

終於拉麵們一起上桌咯~~

東京煉獄拉麵先開場

糖心蛋半枚. 叉燒肉一枚. 海帶芽. 最後點綴上拉麵必備的大海苔&蔥花

顏色超誘人的!!

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糖心蛋煮的很滑嫩. 湯頭的話我覺得大概要在辣一點才會有到煉獄的感覺吧(笑)

是說煉獄的湯其實有點像某泡麵的口味...不過我想這是沒有防腐劑&味精版的. 比較健康XD

兩邊的配置小菜是一樣的唷. 都是糖心蛋+叉燒+海帶芽

湯頭的話蠻濃郁的~覺得比煉獄好喝!!

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最後給大家一張煮完後的粗/細麵對照圖參考一下~

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雖然拍起來好像沒差很多(大概是跟自拍一樣是角度問題) 不過實際上真的有差唷~

我覺得這家店還是算可以偶爾來吃一下的~

PS. 隔天去城隍廟的時候才發現也有一間一模一樣的...原來是超級連鎖店...孤陋寡聞了 ><

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營業時間 : 一~五/17:30-21:00. 六日/11:30-14:00&17:30-21:00

地址 : 苗栗縣頭份鎮中華路986號

電話 : 0965-641919

 

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