從看韓劇以來一直超超超想吃看看韓國的炸醬麵
每次看劇中外送員喊著炸醬麵~~
主人公筷子下去攪一攪. 然後夾起一大口. 咻的吃進去看起來特美味!!!
因為本次韓國行要吃的東西實在排太多了. 所以只好先犧牲一下炸醬麵
(人參雞. Issac. 炸雞. 烤肉. 部隊鍋. 路邊小吃等等等三天完全吃不夠阿!!)
然後就改成在樂天扛了炸醬麵泡麵回家~嘛哈哈~~
回來後去好市多遇到味丹炸醬麵特價就也順便搬了一箱(羞)
今天就要來開箱兼比較一下台韓炸醬麵!!!
正面照先來一張
煮法的話兩邊也是因為麵體而略有差異
韓款要煮5分鐘.
台款就泡3分鐘就行了!
先看一下內裝
台款 - 麵體/炸醬/湯料包
韓款 - 麵體/炸醬/料包
開始製作囉~
地主國當然要先開打囉!!
拿一個碗放麵加熱水
炸醬包放在盤子上當蓋子蓋起來
計時三分鐘三分後準備另一個碗放湯料. 把泡麵湯汁都倒進去炸醬跟麵拌一拌就可以上桌囉!!
再來換韓國上場
一鍋水煮開後放入麵體跟料包計時五分鐘五分後把麵跟料撈出來拌炸醬就可以上桌囉!!
不過只吃泡麵太不健康所以另外煎了蛋燙了青菜一起上
台 韓
麵體 細扁麵比較一吸附湯汁 粗麵體較有咬勁醬汁很巴的上去
口味 鹹味帶微辣 偏甜建議加辣椒
推薦度 (可以嘗鮮啦T_T)
整體吃起來有點桑心....
看來只好找時間去韓國吃正統的看看了!!!!!
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